В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Ванны
В наше время ванны с использованием трав или эфирных масел очень популярны. Эфирные масла не растворяются в воде. Нужно интенсивно и долго перемешивать воду, чтобы масло диспергировалось на мелкие капли. Эфирные масла хорошо растворяются в жирах, поэтому можно эфирное масло смешать с 1 ст. ложкой миндального, персикового масла или с 1/2 стакана кефира, молока или сливок. Так как эфирные масла быстро испаряются, их нужно вливать в воду непосредственно перед тем, как войти в ванну. Предварительно следует принять душ. Лечебные ванны особенно полезны при простудах, ревматизме, невралгии, растяжениях, ушибах и спортивных травмах, а также для снятия напряжения. Увеличение времени процедуры должно быть постепенным.
Ванны бывают горячие, прохладные и холодные.
Температура горячей ванны 37—42 °С, максимальная безопасная продолжительность — 20 мин. Более длительное пребывание в ванне может вызвать головокружение.
Температура прохладной ванны 33—36 °С. В ней можно оставаться до 1 ч.
Температура холодной ванны 15—20 °С.
По способу применения ванны делятся на полные, сидячие, ванночки для рук, для ног.
Необходимо выбрать масло с нужными вам свойствами. Количество капель для ванны указано в сопроводительной рекомендации. Для взрослых с нормальным здоровьем — 6—8 капель, для крепких и здоро- [ вых — до 10 капель, для взрослых с ослабленным г здоровьем — 3—4 капли. Для детей к 1 капле нужного эфирного масла добавляются 50 мл миндального масла или сливок.
После приема ароматерапевтической ванны не рекомендуется выходить из дома. Время отдыха от 30 мин до 1,5 ч.
