В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Музыка и шум
Музыка и шум
Различные звуковые сочетания воздействуют на психику человека. Это происходит благодаря особым соотношениям частот звуков, их громкости, длительности и различным переходными процессам между звуками. Искусство сочетать составляющие звука, так, чтобы они затронули душу человека, повлияли на его эмоциональное состояние, называется музыкой. Музыкальные звуки занимают особую позицию среди всех звуков, которые слышит человеческое ухо. Их частота — от 16 до 4000—4500 Гц.
Мы легко различаем на слух музыкальный звук и шум. Акустика объясняет это различие между музыкой и шумом наличием двух разных видов спектров звуков (совокупности простых гармонических колебаний).
В звуках шума энергия звуковых колебаний непрерывно распределена в широкой области частот, кроме того, мы воспринимаем как шум беспорядочные звуковые колебания, характеризующиеся случайными изменениями частоты и амплитуды.
Музыкальные же звуки, напротив, представляют собой образец порядка, им соответствуют так называемые линейчатые спектры, где частотные составляющие дискретны, то есть не сливаются в непрерывный поток, а существуют отдельно.
