В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Лаванда
Применяется при расстройствах кровообращения, атеросклерозе, инсульте, лимфостазе; расстройствах пищеварения, кишечных коликах, диспепсии, гастроэнтерите, тошноте, метеоризме, анальной фистуле; аллергии, проблемах менструального цикла; головной боли, мигрени, ушной боли; простуде, гриппе, тонзиллите, астме, коклюше, бронхите; депрессии, истерии, бессоннице, раздражительности; трудностях с мочеиспусканием, энурезе; ранах, ссадинах, потертостях, язвах, псориазе, для стимуляции иммунитета, усиления родовой деятельности.
Внутреннее применение
- При расстройствах пищеварения, диспепсии, гастроэнтерите, тошноте, метеоризме; трудностях с мочеиспусканием, энурезе; расстройствах кровообращения, ишемической болезни сердца, неврозах; для профилактики эпидемических заболеваний принимать 2-3 капли с 1 стаканом жидкости или с 1 ч. ложкой меда либо варенья 2-3 раза в день.
Наружное применение
- Ванны: для облегчения острых и тупых мышечных болей, при артритах, ревматизме, судорогах ног; головных болях, тахикардии, ишемической болезни сердца; для иммунозащиты; при кожных сыпях, экземах, себорее растворить 10 капель в полной ванне.
- Ингаляции: при катаре верхних дыхательных путей, кашле, головной боли, бессоннице, нервных стрессах растворить 2-3 капли в 1 л воды.
- Тампонами со смесью 10 г эфирного и 100 г оливкового масла обрабатывают атонические раны.
- Смесью лавандового масла со спиртом в равных частях хорошо натирать места укусов насекомых.
- При порезах, ушибах, ожоге, укусе насекомых наносить неразбавленное лавандовое масло на пораженный участок - боль быстро уменьшается, а ткани заживают.
- Несколько капель масла, растертых на лбу, уменьшают головную боль.
- Несколько капель, нанесенных на подушку, способствуют хорошему сну.
- Для облегчения острых и тупых мышечных болей, при артритах и ревматизме, солнечных ожогах, раздраженной и воспаленной коже используется крем из 4 капель масла и 10 г основы.
Аромакурительница
При всех видах нервного напряжения и шока, депрессии, раздражительности, стрессе растворить 4-7 капель масла в воде и использовать для ароматизации помещения утром и вечером.
Цветки лаванды используют для ароматизации белья и предохранения его от моли.