В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Душица
При простуде, гриппе, герпесе, ангине, насморке употребляется внутрь как антибактериальное и противовирусное средство. При воспалительных процессах в органах дыхания облегчает дыхание, обладает противокашлевым и отхаркивающим свойством. Применяется при инфекциях, атонии желудка, бронхитах, астме, туберкулезе. Может быть использовано как средство, укрепляющее нервную систему, седативное, антиспазматическое. Улучшает пищеварение, оказывает ветрогонное действие. Нормализует процесс расщепления и выведения из организма жиров: снижает вес. Помогает при климактерических расстройствах, отсутствии месячных, регулирует менструации. Останавливает кровотечение, способствует быстрой регенерации тканей.
Не применять в первые 6месяцев беременности, а также людям с повышенной чувствительностью без контроля специалиста.
Внутреннее применение
- Для улучшения желудочного пищеварения, как отхаркивающее, ветрогонное, при атонии желудка, метеоризме, несварении, бронхите, астме, туберкулезе, ревматизме, отсут- [ ствии месячных, почечных инфекциях, камнях, воспале- г ниях кожи принимать 3-5 капель с 1 ч. ложкой меда или на сахаре 2-3 раза в день (взрослым). Детям по 1-2 капли 2 раза в день.
Наружное применение
- Массаж: при ревматических заболеваниях, педикулезе, воспалительных заболеваниях дыхательных путей смешать 3-5 капель с 20 г основного масла.
- Компрессы: при ревматических и мышечных болях, печеночных коликах растворить 3-4 капли в 0,5 л воды. Можно делатьи с горячей припаркой из отрубей или льняной муки.
- Полоскания: при болезнях горла, ангинах растворить 2-3 капли в 1 стакане воды.
- Ингаляции: при бронхите, астме, простуде, насморке растворить 2-3 капли в 1 л кипящей воды. Длительность процедуры 3-5 мин.
- Мазь: при воспалении подкожной клетчатки смешать 5 г спиртовой настойки (или жидкого экстракта) плюща, 20 капель эфирного масла душицы, 20 г ланолина, 40 г свиного смальца или вазелина.
- Мазь от педикулеза: смешать по 25 капель эфирных масел душицы, вербены, чабреца, герани, добавить 5 г белого топленого воска и 85 г вазелина.
Аромакурительница
Запах душицы восстанавливает душевное равновесие, является хорошим противовирусным средством. Для ароматизации помещений растворяют 2-3 капли эфирного масла в воде.
