Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Укроп
Применяется при метеоризме, потере аппетита, атонии пищеварительного тракта, мочевых камнях, подагре, скудных месячных, легочных заболеваниях, гриппе, болях в желудке, нервной рвоте, недостатке молока у кормящих матерей; кишечных паразитах; ухудшении эластичности кожных покровов.
Большие дозы укропа могут вызвать судороги. Не применять, когда нужно прекратить лактацию.
Вутреннее применение
- Для улучшения пищеварения, уменьшения бродильных и гнилостных процессов в кишечнике, стимулирования менструаций, увеличения лактации, при воспалении мочевыводящих путей и метеоризме принимать 1-3 капли масла 2-3 раза в день с 1 ч. ложкой меда или зелень в качестве добавления к пище.
Наружное применение
- Массаж: при расстройстве пищеварения (массировать живот по часовой стрелке и спину) добавить 5 капель к 10 г основы (для детей 1 каплю на 20 г основы).
- Ванны: при страхе и напряжении, желудочных и кишечных коликах, вялости кожи развести 4-6 капель в полной ванне воды.
- Компрессы: при кровоточивости десен, гематомах, воспалительных и застойных процессах во время лактации накладывать ткань, смоченную в растворе 10-15 капель в 10 г базисного масла.
- Ингаляции: при гриппе, легочных заболеваниях, нервной рвоте добавить 5-10 капель масла к 1 л горячей воды.