Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Чабрец (тимьян)
Применяется при простудных заболеваниях, нарушении функции печени, работы желудка как про-тивоспазматическое, отхаркивающее, ветрогонное, глистогонное средство. Используется при недостаточности капиллярного кровообращения, нервных расстройствах; гипотонии; снижении полового влечения, ревматических болях; ослабленности иммунной системы, умственной и физической усталости, бессоннице; депрессии, педикулезе, чесотке, дерматозах, фурункулах.
Противопоказан при повышенной чувствительности кожи, беременности, гипертонии.
Внутреннее применение
- При гипотонии, брожении в кишечнике, отсутствии аппетита, метеоризме, простудных заболеваниях, общем утомлении, снижении иммунитета, спазматическом кашле, туберкулезе, астме, заболеваниях, вызванных переохлаждением, инфекционных болезнях, бессоннице, отсутствии месячных, кишечных паразитах принимать по 1-2 капли в 1 ч. ложке меда или в стакане теплой воды 2 раза в день.
- При ангине нужно жевать траву чабреца.
Наружное применение
- Массаж: при умственном утомлении, бессоннице, депрессии, состоянии страха, насморке, кашле, гриппе, бронхите, астме, простуде, ангине, ревматизме, артрите, нарушении кровообращения, гипотонии, нерегулярной менструации, белях, раздражении кожи смешать 3-4 капли масла с 20 г основы.
- Ванны: при умственном утомлении, бессоннице, депрессии, состоянии страха, насморке, кашле, гриппе, бронхите, астме, простуде, ангине, ревматизме, артрите, нарушении кровообращения, гипотонии, нерегулярной менструации, белях, раздражении кожи добавить 6-7 капель в полную ванну.
- Крем: при фурункулезе, дерматозе, чесотке смешать 1-2 капли с 20 г основы.
- При педикулезе мыть голову шампунем, в который добавлены 7 капель масла на 20 г основы.
Аромакурительница
При заболеваниях дыхательных путей, упадке сил, мрачном настроении или подавленном состоянии развести 2-3 капли масла в воде и использовать для ароматизации помещения утром и днем.
