Фиалку душистую выращивают для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве. Масло отгоняют раздельно из цветков и листьев. Культурные плантации этого растения в середине XX столетия были созданы и в нашей стране - на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Выведены сорта, отличающиеся повышенным содержанием и высоким качеством эфирного масла.
Стеркулия
Ботаническая характеристика
Это интересно
Многие виды стерку-лии используют как волокнистые и камеденосные растения. Дерево стеркулии жгучей (S. urens), дико растущее в Индии, Пакистане, на о. Шри-Ланка, дает камедь, которую используют как клеящее вещество в ситцепечатном, кожевенном и обувном производстве. Из коры этого дерева добывают также волокна для изготовления канатов, веревок и грубых тканей, а его жареные семена употребляют в пищу. Из лубяных волокон ост-индского вида S. villoxa Roxb. и гвинейского S. Joira Sw. изготавливают струны и пряжу. Семена и молодые корни некоторых видов съедобны.
Многие виды стерку-лии используют как волокнистые и камеденосные растения. Дерево стеркулии жгучей (S. urens), дико растущее в Индии, Пакистане, на о. Шри-Ланка, дает камедь, которую используют как клеящее вещество в ситцепечатном, кожевенном и обувном производстве. Из коры этого дерева добывают также волокна для изготовления канатов, веревок и грубых тканей, а его жареные семена употребляют в пищу. Из лубяных волокон ост-индского вида S. villoxa Roxb. и гвинейского S. Joira Sw. изготавливают струны и пряжу. Семена и молодые корни некоторых видов съедобны.
Это интересно
Родина стеркулии платанолистной - тропики Китая, южной Японии и Индокитая. Как красивое декоративное дерево культивируется в Европе с середины XVIII в. В Россию впервые завезена в 1814 году, в Никитский ботанический сад; в настоящее время культивируется как декоративное дерево на Черноморском побережье Кавказа (в Сочи, Адлере, Лазаревском). В этих же целях выращивается в Крыму, а также в Грузии, Туркмении, Узбекистане, Таджикистане.
Стеркулия — Sterculia Linn. — род деревьев семейства стерку-лиевых.
Листья очередные, простые лопастные или пальчато-сложные. Цветки однополые, крупные, безлепестные, часто с неприятным запахом, в многоцветковых метельчатых или кистевидных соцветиях, завязь пятигнездная, многосемянная. Плод — коробочка, вскрывающаяся по гнездам.
Известны до 200 видов, растущих в тропиках Старого и Нового Света, преимущественно в Азии и Африке. Одними из самых известных видов являются стеркулия жгучая (Sterculia), растущая вИндии, и стеркулия платанолистная (Sterculia platanifolia), встречающаяся в Китае и на полуострове Индокитай.
Стеркулия платанолистная — Sterculia platanifolia L. — быстрорастущее листопадное дерево с круглой или зонтиковидной кроной, высотой до 100-15 м (иногда до 30 м). Ствол прямой с гладкой корой бурого или серовато-зеленого цвета. Листья очередные, крупные, длиной 16-30 см и шириной 20-45 см, простые, рассеченные на 3-5 заостренных лопастей (напоминают листья платана). Растение однодомное, цветки раздельнополые, мелкие, зеленовато-желтые, собранные в метельчатые верхушечные соцветия длиной до 25-35 см.
Плод — кожистая пятичленная листовка длиной 3—10 см, лопается до созревания семян. Семена серо-желтые, шаровидные, диаметром около 1 см, съедобные, приятные на вкус, маслянистые.
Цветет в июле, плодоносит в сентябре-октябре. Размножается семенами. Цвести и плодоносить начинает на 6-8 году жизни. Взрослые деревья выдерживают морозы до -15-20 °С. С лечебной целью используются зеленые листья стеркулии платанолистной.
Лекарственное значение
Заготавливают листья стеркулии платанолистной в конце вегетационного периода, до начала пожелтения, вручную обрывая листья. Заготавливать сырье с одних и тех же деревьев лучше 1 раз в 2 года. Сушат в проветриваемых помещениях; листья раскладывают слоем толщиной 5 см и периодически переворачивают. Можно сушить листья также в сушилках при температуре не выше 80 °С. Цвет высушенных листьев зеленый или светло-зеленый, запах слабый, своеобразный. Срок годности высушенных листьев — 1 год.
Листья стеркулии платанолистной содержат: до 0,1% эфирного масла, около 3,6% дубильных веществ, около 5%, смол, до 2,5% органических кислот, углеводы, гликозиды и следы алкалоидов. В семенах стеркулии обнаружены также кофеин, теобромин, органические кислоты (около 6%) и невысыхающее жирное масло (до 28,5%).
Настойку из листьев и семян стеркулии применяют как стимулирующее и тонизирующее средство при физической и умственной усталости, переутомлении, после перенесенных тяжелых заболеваний, а также при пониженном артериальном давлении и как стимулятор сердечной деятельности.
Рецепты народной медицины
Приготовление настойки: 200 г измельченных листьев стеркулии заливают 1 л 70% спирта. Готовая настойка представляет собой зелено-бурую прозрачную жидкость горьковатого вкуса. Хранят настойку в плотно закрытой стеклянной посуде. Пьют по 10-40 капель на прием 2-3 раза в день утром и в середине дня. Курс лечения - 3-4 недели. Настойку стеркулии применяют в качестве возбуждающего, стимулирующего средства.
Внимание! На ночь принимать не рекомендуется. При появлении побочных явлений (сухости во рту, повышенной раздражительности, ухудшении сна, учащенного сердцебиения) дозу необходимо уменьшить. При гипертонии, стенокардии, повышенной нервной возудимости — применение настойки стеркулии противопоказано.
