Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Круг
Символ единства и бесконечности, вечности, совершенства, символ Абсолюта, Бога Безначального и Бесконечного.
В противопоставлении квадрату означает духовный, высший мир, в соединении с квадратом — различные проявления духа в материи. Круг в квадрате (рис. 21а) — это Божественная искра, частица Бога, заключенная в материи. Квадрат в круге (рис. 21б) — пространственная и временная ограниченность всех объектов материального мира в космической беспредельности, иногда этот символ означает проявление Божественной энергии в четырех состояниях материи (твердом, жидком, газообразном, плазменном).
Множество концентрических кругов (рис. 22) означают последовательное нисхождение или восхождение духа — стадии творения, ступени духовного развития (иерархии духа). Часто концентрические круги означают космос (макрокосм) или человека (микрокосм).
Пересечение двух кругов (рис. 23а) означает пересечение верхнего и нижнего мира — средний мир, где живет человек. Этот же знак, заключенный в круг (рис. 23б), превращается в многозначный символ «рыба». Пересечение трех кругов (рис. 236) — символ Троицы и триединства в мире.
