Иван-чай - одно из лучших медоносных растений отечественной флоры. Его цветки, продуцируя огромное количество нектара и пыльцы, привлекают во время цветения множество насекомых, в том числе медоносных пчел. С 1 га зарослей кипрея, возникающих на вырубках или лесных пожарищах, пчелы могут собрать до 500 кг меда. Одна пчелиная семья приносит с зарослей иван-чая в улей от 5 до 17 кг нектара. Кипрейный мед прозрачный, светлый, с зеленоватым оттенком, нежного вкуса, приятного аромата. Знатоки ценят его очень высоко.
Меч
Первичный смысл этого символа соответствовал значению вертикального луча. Меч символизировал активное творческое мужское начало в мире.
Вертикаль лезвия меча, пересеченная горизонтальной линией эфеса, дает символ креста. Поэтому среди множества значений этого символа можно выявить смысловую палитру креста: самоотречение, мученичество, преодоление смерти, защита справедливости, героизм, сила и власть в материальном мире.
Средневековые рыцари, не имея возможности посетить храм, преклоняли колена перед собственным мечом, воткнутым в землю, как перед Распятием. Сочетание разных значений сделало меч символом
мужества, благородства и рыцарства (особенно если меч перевит розой).
Меч также является символом разделения — он рассекает мир на две половины и несет смерть. Поэтому сегодня меч все чаще означает зло, раздор, войну, угрозу (дамоклов меч), месть.