Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Корона
Значение символа короны тесно связано со смыслом символов круга и звезды. Как замкнутый круг корона являлась знаком совершенства, символом бессмертия. Она означала достижение человеком высшей ступени познания, обретение власти духа над разумом. В таком понимании человек, увенчанный короной, становился недосягаемым для земных страстей, неуязвимым для зла. Со временем понимание короны как венца духа утратилось, и этот символ стал знаком власти, возвышения над другими людьми, а также знаком магической защиты.