Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Корона
Значение символа короны тесно связано со смыслом символов круга и звезды. Как замкнутый круг корона являлась знаком совершенства, символом бессмертия. Она означала достижение человеком высшей ступени познания, обретение власти духа над разумом. В таком понимании человек, увенчанный короной, становился недосягаемым для земных страстей, неуязвимым для зла. Со временем понимание короны как венца духа утратилось, и этот символ стал знаком власти, возвышения над другими людьми, а также знаком магической защиты.
