Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Смоковница (фиговое дерево)
Единственное райское растение, название которого нам известно, — это фиговое дерево, или смоковница. Именно из широких узорчатых листьев фиги, которые иногда могут достигать полуметровой длины, Адам и Ева сделали себе первые одежды для прикрытия наготы.
Смоковница много раз упоминается в Ветхом и в Новом Завете. Пророк Исайя вылечил царя Езекию от смертельной болезни, приложив к нарыву повязку из смокв. Райское дерево плодоносит ежегодно, причем плоды (называемые у нас инжиром) появляются на ветках без всяких признаков цветения, как по волшебству. Иисус, путешествуя по Иудее, неоднократно отдыхает под сенью смоковницы. Густую тень от этого дерева на Востоке очень ценят, выражение «сидеть под смоковницей» означает быть мудрым и спокойным, испытывать умиротворение.
