Лекарственным сырьем у валерианы являются корневища с корнями. Они содержат эфирное масло (до 3,5%), валериановую кислоту (до 1,4%), сахара, камедь, дубильные вещества и т. д. Как оказалось, ни одному из многочисленных веществ, входящих в состав валерианы, нельзя приписать решающей целебной роли. Лечебный эффект определяется всем сложным комплексом веществ, содержащихся в корневищах и корнях валерианы.
Гранат
Среди сокровищ Земли обетованной пятое место занимают гранатовые деревья, дающие сочные, яркие и очень полезные плоды. Неисчислимые ягодки под яркой кожурой символизировали плодородие. В Песне песней румянец на щеках прекрасной девушки сравнивается с цветом плодов гранатового дерева: «Как половинки гранатового яблока — ланиты твои под кудрями твоими». Иудеи так ценили этот плод, что даже храм Соломона был украшен литыми из меди плодами гранатника.