Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Можжевельник
Этот удивительный кустарник широко распространен по всему свету. Он растет в северных широтах, встречается и на юге. Будучи очень неприхотливым и выносливым, можжевельник славится тем, что дает силы и бодрость человеку. Пророк Илия, странствуя по пустыне, изнемогая от голода и жажды, устав от гонений и отчаявшись, отдыхает под сенью можжевельника и наутро душевные и физические силы возвращаются к нему. Эти свойства можжевельника снискали ему всеобщее уважение, а народная медицина с успехом использует их для лечения самых разных заболеваний.
