В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Гагат
Гагат (черная яшма) — камень с ярким смолистым блеском. Этому минералу в древности придавалось большое значение, так как он считался камнем Великой матери и якобы был наделен силой древнего света. Смягчает разлуку и уменьшает душевную боль, предохраняет от козней колдунов и привидений, открывает обман и дает забвение от несчастной любви.
Врачует подагру и судороги, укрепляет зрение, снимает головную и зубную боль. Также существовало поверье, что гагат охраняет человека от кошмаров, страха, дает возможность воспитать в себе смелость.
Гагат — это камень ночи и ночных тайн. Очень часто гагат использовали черные маги для вызывания душ усопших и контакта с ними.
Этот камень связан с Сатурном и имеет большой энергетический потенциал. Сильным знакам он может помочь сохранить свои качества, слабым, как, например, Рыбам, Ракам, воспитать в себе волевое начало.