В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Карнеол
Халцедон темных оттенков красного цвета, в котором отсутствуют оранжевые оттенки. Сходен по магическим свойствам с сердоликом.
Как талисман привлекает к женщинам сердца поклонников.
Как амулет спасает от меланхолии и вспышек слепого гнева, усиливает зрение, помогает в судебных тяжбах.