В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Малахит
Водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого.
В древних канонах его считали камнем врачей и ученых, он символизировал исполнение желаний. В Древнем Египте женщины раствором малахитовой зелени и порошком из камня подкрашивали глаза. Считалось, что его яркий зеленый цвет способствует улучшению зрения, его остроте. Необыкновенные зеленые тона малахита с пейзажными рисунками, по преданию, возвращают душевное равновесие, способность трезво мыслить, принимать волевое и мудрое решение.
Малахит популярен как детский амулет. Его надевают на шею ребенку для защиты от болезней и опасностей.
Кроме того, считается, что он облегчает приступы астмы и ревматизма, изгоняет меланхолию, в виде кулона или в перстне на левой руке нормализует работу сердца.
Древние медики при болях в печени и желудке рекомендовали порошок малахита в микродозах добавлять в вино. Это лекарство помогало и при некоторых женских заболеваниях.
Как талисман приносит исполнение желаний. Для этого его хорошо оправлять серебром и носить в мае.