Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Раухтопаз
Дымчатый кварц бурого цвета различной глубины, от едва заметной дымки до коричневой и темно-бурой вдали. Если его нагреть до 350 °С, вуаль дымчатого кварца пропадает и он становится столь же прозрачным, как горный хрусталь.
В качестве ювелирного камня употребляются более светлые разновидности этого минерала.
Раухтопаз — это камень для разочарованных реальной жизнью людей и наркоманов. И тем и другим он помогает уйти от действительности и, активизируя фантазию владельца, позволяет видеть «нечто», искаженно передающее реальный мир. Заменяя до некоторой степени наркотики, дымчатый кварц, по мнению некоторых астрологов, помогает исцелению от наркомании.
Тем, кто хотел бы по-настоящему предвидеть будущее, всем ясновидящим, он противопоказан, так как мешает предсказаниям.