В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Сапфир
Прозрачный корунд (окись алюминия) синего цвета. На Руси в старину его называли «лазоревым яхонтом». Своим изумительным цветом сапфир обязан соединению титана и железа. Но есть сапфиры и других цветов. В этом случае вначале указывается цвет камня. Например, «желтый сапфир», «белый сапфир» и др. Все оттенки камня, кроме синего, называются «фантазийными». Корунды оранжевого цвета называются падпараджа.
Сапфир — камень верности, целомудрия, скромности. В древности сапфир слыл символом небесного купола, камнем размышления и созерцания. В мифологии сапфир считался камнем Юпитера.
Синий цвет сапфира и его энергетическое поле успокаивают, снимают возбуждение, унимают разбушевавшиеся страсти.
Сапфир и его поле дают импульс к очищению, нравственному и духовному. Отсюда сапфир — это чистота совести, справедливость, спокойствие, хладнокровие. Для полноценного действия сапфира от владельца требуется доброта.
Опасен своими дефектами: трещинами, пятнами, так как лишает владельца радостей и веселого общества.
Как амулет защищает от вероломства и страха, хранит от оговора, сердечных заболеваний и ядов, очищает кровь.
Раньше сапфир применялся при ревматических болях, заболеваниях позвоночника, невралгических болях, эпилепсии, истерии. Его рекомендуют носить на шее, в золотой оправе.
Людям, страдающим болезнями сердца, астмой, невралгией, рекомендуется носить на левой руке кольцо или браслет с сапфиром.
В Индии используется при экземе и болезнях матки.
Согласно Аюрведе, очень эффективен при лечении болезней нервов и кожи. Его излучение «одушевляет и очищает нервную кровь».
Пепел сапфира используется для лечения задержки умственного и психического развития, депрессий, вызванных разочарованиями, при вялости, эпилепсии, истерии, идиотизме, слабоумии, невралгиях, глазных заболеваниях, а также при всех видах дерматитов, включая проказу.
Астрология рекомендует его при всех отклонениях от нормы в поведении человека, от воспалений нервов, болей в суставах, водянки, болезней ног.
Сапфир один из камней Стрельца, его могут носить Рыбы, Рак, Весы. Он дарует власть, помогает в путешествиях и деловых поездках. Безвольным и бездеятельным людям его носить не следует, так как он будет лишать их инициативы.
