Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Сард
Просвечивающая разновидность халцедона от желтовато-бурого до буро-красного цвета.
В древности сард считался одним из самых красивых и полезных камней, был любим в Индии, Египте, Персии, Вавилоне и Аравии. Особенной популярностью пользовался он у греков. В Средние века Альберт Великий писал о сарде: «Он вызывает в душе радость и делает ум острее, рядом с ним оникс перестает быть вредоносным».
Сард очень дружелюбный камень, его можно носить в качестве амулета и талисмана представителям всех знаков Зодиака.
