Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Соколиный глаз
Кварц с включениями крокидолита, тот же кошачий глаз, но иглы рутила в нем не окислились, а сохранили первоначальный голубой или сине-зеленый цвет.
Соколиный глаз как талисман повышает быстроту реакции и внимательность к окружающей обстановке.
Как амулет защищает от ударов в борьбе с врагами, предупреждает нападки, клевету.
