В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Турмалин
Бывает разных цветов: розовый, красный, синий, зеленый, иногда послойно разноцветный, даже черный. Окрашенные турмалины имеют собственные названия: малиновый — апирит, бесцветный — ахроит, розовый и красный — рубеллит, синий — индиголит, зеленый — верделит, черный — шерл. Турмалин, меняющий окраску при переходе от дневного света к искусственному, называется хамелеонитом.
Свою красоту турмалин любит демонстрировать днем. Он не любит вечернего и искусственного света.
Даже днем, если рядом с ним зажечь свечу или лампу, он как-то мгновенно тускнеет и гаснет и, может быть, именно так сохраняет свои силы и цвет.
Характерный признак турмалина — способность притягивать сигаретный пепел, за что голландцы называют его пеплопритягателем.
Красный турмалин — это камень любовный. Мужчинам он дарует победу в любви и даже помогает ее реализовать, так как повышает потенцию, особенно если носить его в золоте. Малиновый турмалин — талисман художников, дает признание и творческие силы. Зеленый — поглощает излишнюю энергию. Его можно носить только до 35-летнего возраста. Черный турмалин — камень ведьм.
Как амулеты турмалины всех видов сохраняют молодость и силу.