Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Цитрин
Цитрин — желтый хрусталь, разновидность кварца. Считался камнем измены и лжи. Но его великолепный лимонно-желтый либо золотистый цвет способствует лечению.
Цитрин помогает людям, страдающим дефектом речи, укрепляет психическую сферу, способствует четкому и логическому выражению своих мыслей. В Древнем Риме ораторы носили украшения с цитрином. Его желтый цвет стимулирует психическую и умственную деятельность. Он помогает избавиться от токсинов и негативных эмоций.
Цитрин приносит удачу маклерам и аферистам.