Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Авантюрин
Кварцит белого, розового, оранжевого, вишневого или зеленого цвета с разноцветными включениями слюды.
Как талисман создает радостное, счастливое настроение, поддерживает бодрость духа и придает ясность мышлению. Тем, кто любит ходить по лезвию ножа, авантюрин носить не рекомендуется, так как он подталкивает таких людей к еще большему риску. Зато робким и пассивным людям придает толику здорового авантюризма.
Сведений об авантюрине в качестве амулета не имеется, но считается, что он является камнем любви и оберегает это чувство.
