В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Аквамарин
Разновидность берилла зеленовато-голубых тонов. На солнце выцветает. Его легко спутать с бледным сапфиром или топазом. Его признак — двухцветность в различном направлении рассматривания.
Этот камень был профессиональным талисманом моряков. Считалось, что он обеспечивает безопасность в путешествиях и победу в морских сражениях. Аквамарин эффективен при морской болезни.
В Индии аквамарин символизирует мудрость. Он укрепляет дух, дает возможность разоблачать обманы. Носить его могут только честные и чистые люди, которые никогда не лгут. Это камень светлой и чистой энергии, дающей импульс к просветлению и духовности. Его окраска, по преданиям древних, может меняться в зависимости от того, каковы погода или настроение его владельца. Когда у человека спокойно и ясно на душе и в солнечную погоду — он голубой, при пасмурной погоде, тревожном настроении его цвет становится зеленовато-синим, при печали, горе и тоске аквамарин мутнеет. Так природная энергоструктура камня входит в контакт с биополем человека.
Как талисман развивает смелость, поддерживает единство супругов. Предупреждает владельца потемнением и уменьшением прозрачности о направленных против него злых мыслях.
Как амулет охлаждает пыл ссор и страстей, хранит супружеский союз. Облегчает зубную боль и боль в желудке и печени. При продолжительном рассматривании благотворно влияет на зрение, помогает при расстройстве нервной системы и возбуждении, очищает железы и нервную систему, способствует выводу избытка жидкости из организма. Пейте воду, «заряженную» аквамарином. Для этого достаточно положить камень в воду на ночь.
