Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Александрит
Разновидность хризоберилла. При искусственном освещении — это красно-фиолетовый камень, при дневном он становится темно-зеленым.
Древние считали, что александрит обладает магическими силами. Двойственность его цвета якобы связана с двойственностью нашей крови — артериальной и венозной. А связь с нашей кровью обусловливает его лечебные свойства: он врачует сердечнососудистую систему, укрепляет кровеносные сосуды, останавливает кровотечения, очищает кровь.
У александрита есть еще одно прекрасное свойство — он усмиряет владельца, делает его более сговорчивым и способствует соглашению.
Александрит нужно обязательно носить в паре, то есть желательно иметь комплект украшений из александрита.
