В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Аметист
Кварц, окрашенный железом в фиолетовый цвет разной густоты. Под длительным воздействием солнечного цвета темный аметист может побледнеть.
Аметист символизирует миролюбие, искренность, чистосердечие. Если у вас внутренний разлад, тревоги и душевное волнение, вам нужен аметист — бусы или перстень. Его энергетика поможет вам обрести покой и внутреннюю гармонию, обеспечит здоровье. В старину вдовы и вдовцы, которые не собирались снова вступать в брак, носили аметист в знак вечной любви к ушедшим из жизни супругам. В связи с этим аметист является символом верной, преданной любви и зовется также «вдовьим камнем».
Как талисман придает благоразумие, бодрость, обдуманную храбрость. Способствует медитации, приносит славу в искусствах (при наличии у человека хотя бы небольшого таланта).
Если вам необходимы дружеские контакты, деловые встречи, которые должны завершиться успехом, купите аметист и носите его только в серебре.
Бесплодным женщинам он может помочь обрести радость материнства, а мужчинам исправить недостатки собственной жены.
Древние утверждали, что аметист может помочь устранить дефекты речи, но для этого его нужно носить в 3, 7 и 11 день Луны.
Также считалось, что аметист укрепляет память, лечит кожные заболевания: чесотку и проказу. Аметисту приписывали способность врачевать подагру. Положив его перед сном под свое ложе, можно избавиться от «дьявольских» искушений. А если у вас есть скрытые пороки, ношение аметиста не даст им развиться.
Если у вас расстроена нервная система, этот камень поможет лучше управлять своими эмоциями.
Положите аметист под подушку — он хорош против бессонницы. Положите на лоб — он снимет головную боль.
Центр лба — эта ментальная чакра, «третий глаз». Аметист, размещенный здесь, будет активизировать ваше внутреннее зрение. Индийские риши считали, что в сиренево-лиловой глубине и неповторимых красках аметиста заключена сила эфира и воды, что помогает контролировать эмоции.
Аметист, носимый на шее в золоте, приводит организм к энергетическому равновесию.
Вода, в которой оставлен на ночь аметист, помогает при простудных заболеваниях, очищает тончайшие капилляры, врачует печень и почки. Носить этот камень следует время от времени, так как при постоянном ношении его сила слабеет.
При посвящении в сан кардинала посвященному вручалось кольцо с аметистом, поэтому в католических странах этот камень назывался епископским, а на Руси — архиерейским.
Хороший контакт с аметистом бывает у Близнецов. С представителями других знаков Зодиака у этого дружелюбного и миролюбивого камня антипатия бывает крайне редко.