Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Авантюрин
Кварцит белого, розового, оранжевого, вишневого или зеленого цвета с разноцветными включениями слюды.
Как талисман создает радостное, счастливое настроение, поддерживает бодрость духа и придает ясность мышлению. Тем, кто любит ходить по лезвию ножа, авантюрин носить не рекомендуется, так как он подталкивает таких людей к еще большему риску. Зато робким и пассивным людям придает толику здорового авантюризма.
Сведений об авантюрине в качестве амулета не имеется, но считается, что он является камнем любви и оберегает это чувство.
