В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Повилика европейская
Ботаническая характеристика
Повилика европейская - евразийско-североафриканский вид, занесенный в Северную Америку и Австралию. Она встречается во многих районах России, за исключением самых северных. Паразитирует на многих растениях, как травянистых, так и древесных. Из сельскохозяйственных и декоративных культур особо сильно страдают от повилики европейской вика, клевер, люцерна, табак, конопля, смородина, крыжовник, сирень. Среди дикорастущих растений-хозяев, на которых поселяется этот паразит, особенной «любовью» пользуются крапива и хмель. Распространена по сорным местам, в садах, огородах, посевах сельскохозяйственных культур, в парках, лесах, на лугах.
Повилика европейская, или кускута европейская, — Cuscuta europaea L. — однолетняя травянистая лиана-паразит из семейства повиликовых, совершенно лишенная хлорофилла, зеленых листьев и корней.
Стебли красноватые, тонкие, диаметром до 2,5 мм, обвивающиеся вокруг стебля и других органов растения-хозяина. С помощью особых присосок, внедряющихся в ткани растения-хозяина, повилика закрепляется на нем и питается его соками. Стебли иногда ветвятся. Все листья чешуйчатые, мелкие.
Цветки розовые или розовато-белые, мелкие, длиной 3-5 мм, с очень короткими цветоножками, собраны в плотные шаровидные клубочки диаметром 1-1,5 см. Околоцветник двойной, 4-, редко 5-лопастный. Чашечка мясистая, с тупыми долями, лишь немного короче трубки венчика; венчик колокольчатый, с широкотреугольными или яйцевидными лопастями; тычинок 4 или 5; пестик с 2 нитевидными столбиками и верхней двугнездной завязью. Плоды — шаровидные 4-семенные коробочки. Цветет в июне-августе, плоды созревают в июне-сентябре.
Нужно сказать, что наряду с повиликой европейской в нашей стране распространено много других видов этого рода. Сборщики лекарственного сырья по большей части не различают их. Это и неудивительно, ибо даже профессиональные ботаники с трудом распознают повилики.
Лекарственное значение
Повилика европейская обладает слабительным, мочегонным и обезболивающим действием. В прошлом повилика применялась при простудных и желудочных заболеваниях, болезнях печени, головной и зубной боли, болезненных менструациях и кожных сыпях, а также при раковых заболеваниях.
Повилиха содержит силы Сатурна и Юпитера
Лечебное использование имеют разные части растения, фактически все растение. В научной медицине повилику используют мало. Раньше выпускали комплексное слабительное средство с экстрактом повилики европейской — кускутин. Но, вопреки названию, произведенному от латинского названия повилики, слабительный эффект этого препарата определялся другими входящими в него компонентами: листьями кассии и сабуром из алоэ.
Вот что писал Авиценна о лекарственных свойствах повилики:
Разные виды повилики, в том числе повилика европейская, числятся в арсенале средств гомеопатии, а также тибетской и русской народной медицины. Наиболее известны ее кровоостанавливающие свойства. Лекарства из повилики используют чаще всего при травматических повреждениях.
Рецепты народной медицины
- Настой: 20 г сухой травы на 200 мл кипятка. Настаивать 1 ч. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день при опущениях матки и маточных кровотечениях. Одновременно настой применяется для спринцевания. Отвар: 25 г сушеных стеблей и цветков залить 0,5 л кипятка, настаивать на кипящей бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 15 мин, процедить, отжать сырье, долить кипяченой водой до 0,5 л. Хранить в темном прохладном месте не более 2 суток. При раке желудка пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Принимать отвар 30 дней, затем перерыв 10 дней. Пить до излечения.
- При раке кожи делают мазь из мелко натертого корня повилики и коровьего несоленого масла из расчета 1:1. Смазывают пораженные места 2 раза в день. Одновременно пьют отвар из повилики (1 ст. ложка травы на 0,5 л кипятка). Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
- Повилика европейская применяется в народной медицине как средство, усиливающее половую потенцию. Высушенные семена принимают по 1 ч. ложке один раз в день.
- В народной медицине отвар из повилики применяют при скудных менструациях. Отвар: 20 г сырья на 200 мл воды. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.