Спасибо Вам огромное за Ваши книги! Сейчас я понимаю, что к работе с системой, которая так стройно в них изложена, я шла всю жизнь.
(Харьков, Украина)
+7 (499) 504-2434/44
+7 (498) 720-9777/87
info [at] ansmed.ru
Это интересно
Древние римляне считали, что листья и цветки бурачника способны поднять боевой дух и храбрость воинов. А в Средневековье кое-где в Европе его звали даже «радостью для сердца».
Огуречная трава, или бурачник лекарственный, — Borago officinalis L. — однолетнее растение из семейства бурачниковых со стержневым корнем и многочисленными отходящими от него боковыми корнями.
Стебель прямостоячий, высотой до 80 см, толстый. Листья очередные, овальные, длиной 3-7 см и шириной 2-5 см, мелкозубчатые по краям, нижние — с черешками, верхние — сидячие. Стебель и листья мясистые, опушенные жесткими оттопыренными волосками.
Цветки поникающие, собраны на длинных щетинистых цветоножках в щитковидно-метельчатое соцветие. Чашечка длиной 10-12 мм, из 5 сросшихся чашелистиков. Венчик трубчато-воронковидный, диаметром 15-20 мм, из 5 сросшихся лепестков, светло-голубой, при отцветании розовеющий. Тычинок 5, их пыльники темно-фиолетовые. Пестик с четырехгнездной верхней завязью и одним столбиком.
Плод дробный, при созревании распадается на 4 продолговатых орешка длиной около 5 мм. Цветет практически весь теплый период года — с весны до осени, самое обильное цветение приходится на первую половину лета. Опыляются цветки насекомыми. Плоды созревают в июне-октябре.
Листья и цветки бурачника, а также надземная часть целиком (трава) обладают разносторонними целебными свойствами: потогонными, противовоспалительными, мочегонными, слабительными, мягчительными, обволакивающими и др. Лекарства из этого растения назначают при отеках, воспалительных заболеваниях почек, ревматических болях. Считается, что листья огуречной травы благотворно влияют на обмен веществ.
Листья содержат 5-7% сухих веществ, в том числе до 17 мг% аскорбиновой кислоты (витамина С) и более 3 мг% каротина (провитамина А), а также дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, соли калия и других элементов. В них до 30% слизистых веществ.
Заготавливают траву, листья и цветки огуречной травы во время цветения.
Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в сухом помещении. Срок хранения листьев и цветков — 1 год.
Это интересно
В настоящее время листья огуречной травы используются в основном в пищу. Едят листья обычно сырыми. Название «огуречная трава» это растение получило не случайно - его надземные части, особенно листья, имеют аппетитный запах молодого огурчика. По этой причине листья бурачника издавна в измельченном виде служат суррогатом свежих огурцов в салатах, винегретах, окрошке, супах, грибных, мясных и овощных кушаньях. .
Спасибо Вам огромное за Ваши книги! Сейчас я понимаю, что к работе с системой, которая так стройно в них изложена, я шла всю жизнь.
Страницы |